Review | Walden Farms Mayonaise
Tot nu toe heb/had ik een haat/liefde verhouding met de producten van Walden Farms. Na mijn (netjes gezegd ‘negatieve’) ervaring met de Walden Farms Cinnamon Raisin Spread en de zeer positieve ervaring met de verschillende Syrup varianten – kon ik het echter niet laten ook de Walden Farms Mayonaise eens zelf te proberen. Net als bij de eerder genoemde artikelen zijn de meningen van andere kopers zacht gezegd ‘gemengd’ waardoor ik erg benieuwd was hoe ik de mayonaise zelf zou ervaren.
De reden dat ik de Walden Farms Mayonaise wilde proberen:
De reden dat ik de Walden Farms mayonaise wilde proberen was vergelijkbaar met de reden die ik had de spreads en stropen te proberen namelijk; “een treat product zonder calorieën, koolhydraten of vet, zou het mogelijk zijn?”. Mijn ervaring met spread zei van niet, mijn ervaring met de stroop van wel, waardoor mijn algehele mening zou afhangen van de smaak van de mayonaise.
Review | Walden Farms Mayonaise – Smaak en Geur
Walden Farms mayonaise Geur
De geur van de Walden Farms mayonaise kan ik niet heel erg goed omschrijven. Omdat ik er toch graag iets over wil zeggen kan ik in ieder geval mee geven dat ik de geur in ieder geval zuur vindt ruiken. Heel erg lekker mayonaise niet – wanneer ik eerlijk ben – vind ik de geur van ‘echte’ mayonaise ook totaal niet smakelijk ruiken.
* Doordat ik tot nu toe alleen de Walden Farms mayonaise met de smaak Honey Mustard heb geprobeerd kan het zijn dat de andere varianten een prettigere geur dragen.
Walden Farms mayonaise smaak
De smaak van de Walden Farms mayonaise vind ik iets makkelijker te omschrijven. De variant die ik probeerde (honey mustard) smaakt niet naar ‘normale’ honing mosterd mayonaise. Dit komt voornamelijk doordat deze variant iets zuurder smaakt, iets scherper is en daarnaast doordat het wat betreft structuur heel erg vloeibaar is.
Deze punten zouden eigenlijk heel erg negatief moeten zijn. Doordat ik persoonlijk deze smaak echter heel erg kan waarderen vond ik dat persoonlijk echter niet. Wanneer je een volle stevige mayonaise verwacht dan is dit niet de variant die aan dit verlangen zal voldoen. Wanneer je een mayonaise zoekt voor (bijv.) de basis als salade dressing dan is de kans dat deze mayonaise in de smaak zal vallen een heel stuk groter.
* Tot nu toe heb ik alleen de hierboven genoemde smaak geproefd – de complete Walden Farms mayonaise lijn bestaat naast de Honey Mustard uit de smaken; Amazing Mayo, Chipolte Mayo, Pomegranate Mayo en Ranch Mayo
Review | Walden Farms Mayonaise – Prijs
De prijs van € 4,90 /€ 4,95:
De prijs van de Walden Farms Mayonaise ligt (afhankelijk van de winkel waar het wordt besteld) rond de € 4,90. Hoewel ik deze prijs bij de pannenkoeken siropen niet ‘te hoog’ vond, vind ik het bij de Mayonaise iets lastiger om deze prijs aan mezelf te verdedigen (mede doordat een pot mayonaise van duurdere merken over het algemeen onder de € 3,00 verkrijgbaar zijn).
Dat gezegd hebbende heb ik tot nu toe 2 keer een pot besteld, waardoor ik deze prijs er toch af en toe voor over blijk te hebben.
* De Walden Farms Mayonaise is niet gratis aan mij verzonden en ik ontving geen vergoeding voor het schrijven van dit bericht.
WF - Mayonaise
Pros
- Smaak
- Te gebruiken als dressing
Cons
- Niet Goedkoop
- Beetje dun
Reageren is niet (meer) mogelijk.